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保鲜剂配方分析费用,保鲜剂配方检测机构哪家好?

保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中,由于微生物繁殖引起的变质,或由于储存销售条件不善,食品内在品质发生劣变、色泽下降,为提高保存期,延长食用价值而在食品中使用的食品添加剂,千亿QY88|中国有限责任公司中心为您提供防腐保鲜剂、复合维生素C衍生物保鲜剂、涂被保鲜剂等各种保鲜剂检测服务。


保鲜剂配方分析标准(部分)


1、GB 10617-2005 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)


2、GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术


3、T/CGCC 26-2018 食品用酒精保鲜剂


保鲜剂配方分析范围


壳聚糖(脱乙酰甲壳质)、复合维生素C衍生物保鲜剂、鱼精蛋白、乳链球菌素(Nisin)、聚赖氨酸(POly-lysine缩写为PLL)、溶菌酶等;


乙烯脱除剂:包括物理吸附剂、氧化分解剂、触媒型脱除剂等;


涂被保鲜剂:包括蜡膜涂被剂、虫胶涂被剂、油质膜涂被剂、其它涂被剂等;


气体发生剂:包括二氧化硫发生剂、卤族气体发生剂、乙烯发生剂、乙醇蒸气发生剂等;


气体调节剂:包括二氧化碳发生剂、脱氧剂、二氧化碳脱除剂等;


生理活性调节剂:包括抑芽丹、苄其腺嘌呤、2,4-D等;


湿度调节剂:包括蒸气抑制剂、脱水剂等;


保鲜剂配方分析项目


焦亚硫酸盐(以二氧化硫计)、 ph、重金属(以铅计)、砷(以砷计)。


保鲜剂配方分析流程


1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;


2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;


3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;


4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;


5、出具检测报告,进行后期服务;


以上是有关保鲜剂配方分析的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。